SPX Pudding-/Mayonnaise-Verarbeitungslinie, Fabrik in China
SPX-Linie zur Herstellung von Pudding/Mayonnaise
Produktionsvideo:https://www.youtube.com/watch?v=AkAcycJx0pI

Unsere Produktionslinie für Pudding, Mayonnaise und essbare Saucen ist ein professionelles System für Mayonnaise und andere emulgierte Öl-in-Wasser-Zutaten. Aufgrund des Herstellungsprozesses von Mayonnaise eignet sich unsere Anlage besonders für Produkte mit ähnlicher Viskosität.
Die Emulgierung ist der Kern der Herstellung von Mayonnaise und Votator-SSHEs. Wir verwenden ein Produktionsverfahren, das auf dem Prinzip der Online-Dreiphasen-Mikroemulgierung basiert. Die Öl-/Wasserphase wird in kleine Einheiten unterteilt, die dann im Emulgierfunktionsbereich zusammengeführt werden, wodurch die Komplexierung zwischen Emulgator und Öl-/Wasser-Emulsion abgeschlossen wird.
Diese Konstruktion ermöglicht es dem Konstrukteur, die Aufteilung der Funktionsbereiche im gesamten Kratzflächenwärmetauschersystem festzulegen und den gesamten Fertigungsprozess besser anzupassen und zu optimieren. Beispielsweise verstärkt die Votator-Serie in Emulsionsfunktionsbereichen die Emulgierleistung, indem sie die Ölphase in mikroskopisch kleine Flüssigkeitströpfchen emulgiert und diese mit der wässrigen Phase und dem Emulgator komplexiert. Dadurch entsteht ein stabiles Öl-in-Wasser-Emulsionssystem. Probleme wie eine zu breite Öltröpfchengrößenverteilung, mangelnde Produktstabilität und die Anfälligkeit für Ölverschmutzungen usw., die durch makroskopische Emulgierverfahren und sich gegenseitig beeinflussende Misch- und Rührmethoden leicht verursacht werden können, werden so gelöst.

Darüber hinaus werden die Kratzoberflächenwärmetauscher der SP-Serie auch in anderen kontinuierlichen Prozessen wie Erhitzen, Kühlen, Kristallisation, Pasteurisierung, Sterilisation, Gelatinierung und Verdampfung eingesetzt.
Lebensmittelhersteller weltweit können Kratzwärmetauscher direkt bei SP Machinery erwerben. Auch Hersteller verwandter Anlagen sowie Installations- und Ingenieurunternehmen sind herzlich eingeladen, sich als Markenvertreter zu bewerben. Wir bieten qualitativ hochwertige und kostengünstige Kratzwärmetauscher zum besten Preis.







